外国暮らしのメニュー
2005年8月10日 ◆アメリカ復活生活◆
ケンタロウさんエエわぁ。
もし次に結婚するならこういう人だわ。
チープで美味しい料理は彼から学ぶのだ。
***
外国住まいだと本格的な日本食はなかなか作れないけど、結構「まがいメニュー」を作るのが楽しい。
最近のヒットは「冷やし中華まがい」と「カレーパスタ」と「コロッケまがい」
***
「冷やし中華まがい」はマ○チャンのインスタント麺を使う(この辺りがまがい)
タレはゴマドレベースにして、卵やカニカママヨ和えやワカメ、野菜をガッツリのせる。
「カレーパスタ」は炊飯器を買う前に、ご飯が炊けなかった時に、止むを得ずリングイネにカレーをかけてみた。
まがいなりに旨い。
「コロッケまがい」に至っては、こっちには日本製のようなパン粉がないので、いっそのことケイジャン味のパン粉を使ってみたら、あらオイシイ。
ケイジャンポテトフライのような感じで、普通のコロッケとは違ってまた旨い。
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まがいメニューあったら教えて下さい。
もし次に結婚するならこういう人だわ。
チープで美味しい料理は彼から学ぶのだ。
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外国住まいだと本格的な日本食はなかなか作れないけど、結構「まがいメニュー」を作るのが楽しい。
最近のヒットは「冷やし中華まがい」と「カレーパスタ」と「コロッケまがい」
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「冷やし中華まがい」はマ○チャンのインスタント麺を使う(この辺りがまがい)
タレはゴマドレベースにして、卵やカニカママヨ和えやワカメ、野菜をガッツリのせる。
「カレーパスタ」は炊飯器を買う前に、ご飯が炊けなかった時に、止むを得ずリングイネにカレーをかけてみた。
まがいなりに旨い。
「コロッケまがい」に至っては、こっちには日本製のようなパン粉がないので、いっそのことケイジャン味のパン粉を使ってみたら、あらオイシイ。
ケイジャンポテトフライのような感じで、普通のコロッケとは違ってまた旨い。
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まがいメニューあったら教えて下さい。
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